Nyilvános közösségi esemény · körülbelül 4–4,5 óra
Nyitó nyílt nap és tájékoztató rendezvény
A nyitó esemény közérthetően mutatja be a program célját, a diétás termékvonalat és a hátrányos helyzetű munkavállalók bevonásának társadalmi jelentőségét. A program élményalapú, de nem értékesítési célú.
- Négyállomásos Íz-ösvény: fermentálás, gluténmentes, laktózmentes és csökkentett cukortartalmú termékek.
- Élő fermentálási bemutató, rövid minielőadások és kérdezz–felelek.
- Kóstoltatás teljes allergén- és diétajelöléssel, komposztálható eszközökkel.
- Játékos tudásátadás szenzoros bingóval és QR-kódos feladatokkal.
- Akadálymentes helyszín, könnyen érthető vizuális anyagok és csendes zóna.